Живая еда 28.06.2025

28 июня смотреть онлайн Живая еда 28.06.2025

Польза и риски копчёной и вяленой рыбы

Какие витамины и омега‑3 жирные кислоты сохраняются после обработки.

Чем грозит избыток соли, канцерогенов и дымовых веществ.

Оптимальные порции и советы диетологов: как получить пользу без вреда.

Любовь к мушмуле

Почему фрукт с названием экзотический, но вкус тот самый — сладкий, с лёгкой кислинкой.

Какие витамины, микроэлементы и антиоксиданты особенно ценны.

Рецепты: от салатов и десертов до домашнего компота и смузи.

Рекомендации экспертов

Диетологи и гастрономы расскажут, как включить эти продукты в рацион без вреда: совместимость с другими блюдами, частота употребления, оптимальные дозировки.

Практические лайфхаки

Как выбрать качественную копчёную рыбу и не нарваться на опасный продукт.

Как хранить, размораживать, использовать мушмулу «на каждый день».